Casas de campo são imóveis situados em aldeias e espaços rurais que prestam serviços de alojamento a turistas e se integram, pela sua traça, materiais de construção e demais características, na arquitetura típica local.
Casas de campo, turismo de aldeia e agro-turismo são os grupos de empreendimentos de turismo em espaço rural.
O Turismo no Espaço Rural deve ser:
- situado em espaços rurais entendidas como as áreas com ligação tradicional e significativa à agricultura ou ambiente e paisagem de caráter vincadamente rural;
- considerado como um conjunto de atividades e serviços realizados e prestados mediante remuneração em zonas rurais, segundo diversas modalidades de hospedagem, de atividades e serviços complementares de animação e diversão turística, com vista a proporcionar aos clientes uma oferta completa e diversificada;
- à escala rural do ponto de vista da dimensão e das características arquitetónicas e dos materiais construtivos típicos da região;
- ligado às estruturas sociais ditas tradicionais, isto é, as que conservam as características gregárias, os valores, modos de vida e de pensamento das comunidades rurais baseadas em modelos de agricultura familiar;
- sustentável, na medida em que o seu desenvolvimento deve ajudar a manter as características rurais da região, utilizando os recursos locais e os conhecimentos derivados do saber das populações e não ser um instrumento de urbanização;
- diferenciado de acordo com a diversidade do ambiente, da economia e com a singularidade da história, das tradições e da cultura populares;
- de acolhimento personalizado e de acordo com a tradição de bem receber da comunidade em que se insere.
O Registo Nacional de Turismo é uma ferramenta centralizadora de toda a informação relativa aos empreendimentos e empresas do turismo a operar em Portugal.
Nos termos do Regime Jurídico dos Empreendimentos Turísticos (estabelecimentos hoteleiros, aldeamentos turísticos, apartamentos turísticos, turismo de habitação, turismo em espaço rural, parques de campismo e caravanismo e conjuntos turísticos) é obrigatória a afixação, no exterior dos estabelecimentos junto à porta principal, de uma placa identificativa da sua classificação. A placa identificativa da classificação tem que conter, entre outras especificações, o número de registo do Registo Nacional do Turismo, assim como a data de validade da classificação.
A Casa do Lagar, com o Registo Nacional de Turismo nº4434, é categorizada como casa de campo.